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pekotanabeの日記
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2023/02/25(土)
「ひな祭りG」
ひなまつり桜舞う苺のロールケーキ
縦145×横90mm 2,223円(本体価格)、2,400円(税込)
ピンクミルクシャンテリークリームと苺をピンクのスポンジで巻きました。
ミルクシャンテリークリームにピンクガナッシュの桜の飾り、桜の花びらチョコ、苺をのせ、側面に桜風味チョコフレークを飾りました。淡い色のピンクガナッシュと銀箔シュガーがアクセントになっています。
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