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音砂の日記
2015/05/08(金)
「焼き芋」
秋みたいな風景でした。
落ち葉を集め、おき火をつくりそこへサツマイモを投入。
この時期のサツマイモは、昨年収穫されたもので、デンプンが糖にかわってきているので甘い。とにかく甘くて美味しかったです。蜜が出て、焼いただけでスイートポテトみたいでした。
焼き芋の写真にすれば良かったですね(笑)
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