昨日に引き続き新作の紹介です
「クロックムシュのベーグル」￥１４０です。
　スライスしたベーグルにホワイトソースを塗って、ポテト・ベーコン・チーズをトッピング！
　普通のパンのクロックムシュも大好きだけど、ベーグルで作るとあのベーグルの特徴のもっちりとした食感にホワイトソースとチーズの濃厚さがマッチしてなんとも言えない気持ちになります
　上からブラックペッパーがふってあるのでぴりっとした味がアクセントになってます。