10月30日 京ｲﾀﾘｱﾝ「ｲﾙ ｷﾞｵｯﾄｰﾈ」へ 行ってきましたぁ。
予約困難なお店なので 弾けて1万円ｺｰｽ注文。
7月末、初来店した時 ﾊﾟｽﾀに感動！！
でも 食通ﾈｰｻﾝによれば ﾁｰｽﾞﾘｿﾞｯﾄもお勧めとの事。前回は 冷製と温製の2種類のﾊﾟｽﾀで ﾘｿﾞｯﾄを食べれなかったので 今回は自前に ﾁｰｽﾞﾘｿﾞｯﾄを希望しておきました。
まずは ｸﾞﾘｯｼｰﾆをﾎﾞﾘﾎﾞﾘ。ﾊﾟﾝはﾊﾞｹｯﾄ、ﾌｫｶｯﾁｬ、胡桃ﾊﾟﾝの3種類。
豆乳のﾊﾟﾝﾅｺｯﾀ枝豆のｽｰﾌﾟ生ｳﾆのせ→甘鯛とかぶのｶﾙﾊﾟｯﾁｮ仕立て→片面だけあぶったこしび（鮪の稚魚）と大根のｻﾗﾀﾞ仕立て→ひめりんごのﾀﾙﾄとﾌｫｱｸﾞﾗのｿﾃｰ&ひめりんごのｿﾙﾍﾞ→炭火であぶった活鱧と松茸のｽﾊﾟｹﾞﾃｨｰﾆ［茹で加減GOOD!!］→ﾌﾟﾗﾁﾅﾎﾟｰｸのﾗｸﾞｰとﾄｳｶﾞﾗｼのﾁｰｽﾞﾘｿﾞｯﾄ［画像付］→佐賀牛の炭火焼き茄子の揚げびたし［ｻｼが入り過ぎる。私は少量で充分。肉好きにはお勧め!!!］
連れが 前回食べた ｼｬﾗﾝ鴨を かなり気に入り ﾘｸｴｽﾄしていたので ﾒｲﾝは牛と鴨を 半分個しました。ﾘｿﾞｯﾄ最高
お口直しは ﾗｲﾑのｿﾙﾍﾞでさっぱり。ﾃﾞｻﾞｰﾄは 品数豊富な中から 好きなだけ選択。栗のﾃｨﾗﾐｽ、ｴｽﾌﾟﾚｯｿのﾊﾟﾝﾅｺｯﾀ、ｽﾞｺｯﾄ、HOTﾁｰｽﾞｽﾌﾚ。どれも美味しかった小菓子付。
もし次回 ｷﾞｵｯﾄｰﾈに行く機会があれば ﾁｰｽﾞﾘｿﾞｯﾄは 是非食べた〜い。ﾊﾟｽﾀは 2回とも鱧だったので 違う食材で食べてみたいなぁ。
あとは もう少しﾘｰｽﾞﾅﾌﾞﾙだといいのにぃ〜。やっぱり 一般ﾋﾟｰﾌﾟﾙには 高嶺の華だわっ