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料理教室で感じたことや楽しい発見などをメモしていきます
2022/07/04(月)
「7月 1年生レッスン チキン南蛮」
チキン南蛮のレッスン
鶏モモ肉の切り分けた 小麦粉の付け方 卵の付け方
油での揚げ方 これは少ない油出もＯＫ
ふっくら揚がりました
もみ漬けはさっぱり。
オクラと小松菜もしょう油とかつお節、うまみもたっぷり
7月1年生レッスン チキン南蛮
チキン南蛮のレッスン
鶏モモ肉の切り分けた 小麦粉の付け方 卵の付け方
油での揚げ方 これは少ない油出もＯＫ
ふっくら揚がりました
もみ漬けはさっぱり。
オクラと小松菜もしょう油とかつお節、うまみもたっぷり
鶏モモ肉の切り分けた 小麦粉の付け方 卵の付け方
油での揚げ方 これは少ない油出もＯＫ
ふっくら揚がりました
もみ漬けはさっぱり。
オクラと小松菜もしょう油とかつお節、うまみもたっぷり
7月1年生レッスン チキン南蛮
チキン南蛮のレッスン
鶏モモ肉の切り分けた 小麦粉の付け方 卵の付け方
油での揚げ方 これは少ない油出もＯＫ
ふっくら揚がりました
もみ漬けはさっぱり。
オクラと小松菜もしょう油とかつお節、うまみもたっぷり
