レシピ見ながら，微調整しながら料理しあげてね

昨日も料理教室
すごく順調に進んで料理が次々完成

そんな中、肉を焼くときにやけているけれど焦げ目が少し不足。
レシピの時間より長めした方がいいなと、途中で調整。

そのときの状態でかわるの，その辺がわかると料理がぶれないで、美味しくできるね。

おまけ

肉を焼いた後できゃべつのソテー
こちらも美味しくできました。
きゃべつが半生で歯ごたえもいい感じ！！