これは先日のプライベートレッスンでしたものだけど、春菊を食べ気るようにレッスンしたもの

１つはレンコンの和えもの
　レンコンをゆで酢につけたものを春菊の生の葉とあえたもの
２つ目は　春菊のお浸し
３つ目はスープの具
　　　　このときは軸も使って

春菊は１束２００ｇが多いのでこの位でたべきれるかな。